Hoyteníamos merluza para comer y Karlos Arguiñano también, como nos hemos puesto a cocinar a la vez le hemos tomado prestada la salsa, así que hemos preparado una Merluza con salsa de cebolla y puré de coliflor.A la salsa de cebolla le hemos añadido un poco de Bovril y el resultado nos ha gustado, es una salsa potente
Unavez que hayas preparado tu salsa de limón y eneldo, simplemente coloca la merluza a la plancha en un plato y vierte la salsa por encima. Puedes acompañar este plato con unas papas al horno o una ensalada fresca para una comida completa y balanceada. Esta salsa también puede ser utilizada con otros pescados
S06cL. 32 44 319 160 177 24 123 379 216